À la fromagerie de Halles vous trouverez une sélection de Fromages AOP, qui répondent à des cahiers des charges très précis en termes d’origine des laits, en termes de fabrication ainsi qu’en termes de texture et de saveurs.
Vous trouverez également une sélection de fromages sélectionnés directement chez certains producteurs dont nous garantissons l’origine et le "savoir faire" fromager.
Chaque semaine, nous nous efforçons de vous proposer une nouveauté ou une promotion.
Venez nous rencontrer tous les mardis, vendredis, et dimanches dans les halles du marché, place du comte Haymon à Corbeil-Essonnes et les mercredis et samedis dans la halle du marché, route de Grigny à Ris-Orangis.
Tous les mardis, vendredis, et dimanches
Place du comte Haymon à Corbeil-Essonnes
Les mercredis et samedis
Dans la halle du marché, route de Grigny à Ris-Orangis
CAMENBERT abricot pistaches au premier plan et camenbert citron orange au second fait maison
Brie aux Baies fait maison.
Préparation crottin de chèvre à la figue et figue chocolat.
Merci pour ce plateau pour les 18 ans de ma Lucie. Belle présentation avec du fromage de qualité du brie de Meaux,chèvre gris, du morbier, du coulommiers. Quantité bien géré par Christophe. Merci et a bientôt sur le marché de ris orangis
Rose
Je vis aux Etats-Unis mais suis de passage régulier a Ris Orangis. Lors de chaque séjour, la Fromagerie des Halles est un arrêt indispensable pour ma famille et moi : les fromages sont délicieux, l’accueil est chaleureux et le savoir-faire ne déçoit jamais. Je suis cliente depuis très longtemps et la qualité a toujours été impeccable. Merci et a bientot lors de mon prochain passage!
Virginie
Cela fait plusieurs années que je les retrouve avec plaisir au marché de ris ( mercredi/ samedi) . La qualité est au rendez-vous. L'équipe est sympathique et toujours de bons conseils.
Sariah